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4、爱吃牛肚的牛肚人们一定要知道。牛肚含有相当丰富的牛肚营养成分。核黄素、牛肚

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1、脂肪、牛肚钙、牛肚尼克酸等,牛肚具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、糖类)之一。牛肚

3、牛肚每100g的牛肚牛肚中含有卡路里72kcal,钙40mg,蛋白质14.5g,镁17mg,脂肪1.6g,烟酸2.5mg,铁1.8mg,维生素E0.51mg,锌2.31mg,胆固醇104mg,钾162mg,磷104mg,视黄醇当量83.4μg,钠60.6mg,硒9.07μg。可以说,牛肚是老少皆宜的营养佳品,可以很好的补充体内的蛋白质的含量。牛肚中含有一定量的钙质,钙是骨骼发育的基本原料,并以离子形式参与人体各种生理功能和代谢过程。气血不足、脂肪、牛肚的营养价值还是有很多，铁、营养不良、

牛肚是日常生活中比较常见的食材，钙质缺乏不但会使骨骼出现问题,还会影响到人体许多方面的机能。而且还具有健脾胃的功效，牛肚中的蛋白质含量非常丰富,常吃牛肚可以使人精力充沛,使人强壮,能调节人体内的平衡,还可以促进新城代谢,提高身体免疫力。牛肚含蛋白质、硫胺素、

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